O que Pojuca produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PPM 2025 IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · PEVS 2025 IBGE · Censo Agro 2017 MAPA · CNPO 2026 INCRA · 2026 MDA · CAF 2026

R$ 1,29 milhão

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

195 t

Banana (cacho): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

13.702 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

336 mil litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

930 kg

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

29 kg

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,29 milhão.

Banana (cacho)

19 ha colhidos · 31% do valor

195 t

R$ 398 mil
Mandioca

24 ha colhidos · 29% do valor

318 t

R$ 379 mil
Alface

1 ha colhidos · 23% do valor

23 t

R$ 293 mil
Maracujá

4 ha colhidos · 7,2% do valor

36 t

R$ 93.000
Mamão

1 ha colhidos · 3% do valor

19 t

R$ 39.000
Laranja

3 ha colhidos · 2,1% do valor

26 t

R$ 27.000
Coco-da-baía

10 ha colhidos · 1,7% do valor

33.000 frutos

R$ 22.000
Melancia

1 ha colhidos · 1,2% do valor

14 t

R$ 15.000
Abacate

1 ha colhidos · 1,2% do valor

6 t

R$ 15.000
Feijão (em grão)

3 ha colhidos · 0,6% do valor

2 t

R$ 8.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

13.875 cabeças
Bovino

13.702 cabeças
Codornas

1.015 cabeças
Ovino

871 cabeças
Equino

550 cabeças
Suíno

350 cabeças
Caprino

100 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 4.000.

Castanha-de-caju

100% do valor

1 t

R$ 4.000

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 90.000.

Lenha

100% do valor

1.306 m³

R$ 90.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 748 mil.

Leite

81% do valor

336 mil litros

R$ 605 mil
Ovos de galinha

17% do valor

23.000 dúzias

R$ 127 mil
Ovos de codorna

1,9% do valor

8.000 dúzias

R$ 14.000
Mel de abelha

0,3% do valor

29 kg

R$ 2.000

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 9.000.

Peixe de criação em 2025: 930 kg (soma das espécies).

Tambaqui

33% do valor

300 kg

R$ 3.000
Tilápia

33% do valor

300 kg

R$ 3.000
Carpa

33% do valor

250 kg

R$ 3.000
Tambacu, tambatinga

11% do valor

80 kg

R$ 1.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

77%

293 de 379 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 293 Agricultura empresarial 86

Estabelecimentos por atividade principal

Produção de lavouras temporárias

208
Pecuária e criação de outros animais

117
Horticultura e floricultura

35
Produção de lavouras permanentes

16
Aquicultura

2
Produção florestal - florestas plantadas

1

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

418

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

359

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 364Assentado/a pelo PNRA · 46Indígena · 7Beneficiário/a do PNCF · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

599 imóveis rurais

81% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 23% da área declarada.

Somam 15.800 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

49 famílias assentadas

1 projeto de assentamento · 1.445 ha

Capacidade para 59 famílias

Até 1 módulo fiscal

62% dos imóveis · 2,9% da área declarada

369

461 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

20% dos imóveis · 20% da área declarada

117

3.132 ha
De 4 a 15 módulos (média)

13% dos imóveis · 29% da área declarada

80

4.652 ha
Acima de 15 módulos (grande)

5,5% dos imóveis · 48% da área declarada

33

7.556 ha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 13 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Ana C.

Banana-da-terraCôcoAbóboraMelanciaMaracujáAipim